和み、くつろぎ、味わい

網干駅近くで居酒屋を運営しております「お食事処呑み処 はじめの一歩」のホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。
当店では「手作り」にこだわっており、ソースや料理に必要な出汁、デザートまで全て自家製にしております。
その日に全てなくなってしまうこともしばしば…。
手作りで真心こめて作るからこそ、お客様からの「おいしかった」の一言が本当に嬉しいです。
そのお言葉を、食べていただいた方々に言ってもらえるように、自信を持ってご提供致します。
コスパの良いおいしいランチメニューもご準備しており、家族連れの皆様にもご来店いただいています。
夜は居酒屋としてグランドメニューもご用意しております。
網干駅から徒歩6分と駅近なので、お仕事終わりにグループで、ふらっとお一人で、とシーンに合わせてご利用いただけます。
ぜひ一度ご来店くださいませ。

手作りへのこだわり

手作りへのこだわり

出来合いのものはほとんど使用せず、ご注文をいただいてから調理致します。
ご提供まで少しお時間を頂戴するものもございますが、自家製調味料と新鮮な素材を活かしお客様に最もおいしい状態で料理をお出ししたいと、心を込めて調理しております。
例えば、シチューは2日間煮込み、鍋物なども手間隙かけて丁寧に仕込んだお料理をご提供致します。
手作りだからこそ味わえるおいしさがあります。食材の本来の旨味を、しっかりとご堪能していただければと思います。
自家製ソースが自慢のランチもございますので、ぜひご賞味ください。

こだわりの店内

こだわりの店内

おもてなしのこだわりとして、お一人様でも充分に楽しんでいただけるカウンター席では、お客様の目の前で調理しております。そして、店主自らお料理をお出しして、ご説明致しております。
また、空間のこだわりとしてゆっくり落ち着いて飲めるカウンター席と快適な掘り炬燵席からなる店内は、ゆとりある広々としたくつろぎ空間となっております。家族連れの方に嬉しいお子様も座りやすい店内となっておりますので、安心してご来店ください。